Donnerstag, 25. Juni 2015

{Rezept} Wurstsalat (5 SP)


Das ist mal wieder ein Rezept, das für einen Sattmacher-Tag geeignet ist. Ich quassel heute auch gar nicht viel rum, sondern lege gleich los:

Wurstsalat
(für 2 Portionen à 5 SP)

ca. 200 g gekochten Schinken
1 Zwiebel
2 - 3 Tomaten
4 - 5 saure Gurken
Gurkensaft
Essig
Öl
Salz und Pfeffer

Alle Zutaten in Würfel schneiden und in einer Schüssel miteinander vermischen. Gurkensaft, Essig und Öl dazugeben, erneut mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Und das war's auch schon!

Guten Appetit!


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